반응형 부추김치1 봄바람 밥상: 봄동&부추 김치와 겨울 김치의 화려한 변신, 김치 스키야키 따스한 햇살이 스며드는 봄날,톡 쏘는 매콤함과 아삭한 식감이 입맛을 돋우는 봄동&부추로,갑작스럽게 김치를 담그게 되었다.'집에 뭐가 있지?' 하다가,있는 재료들로 당근까지 채썰어 봄동&부추김치를 후뚜루마뚜루 담궜다.풀이 되게 쑤어져서 배 음료수도 넣고, 양파로 단맛을 낸 김치를...봄의 전령사, 봄동&부추 김치 레시피 재료: 봄동 1단부추 1단당근 1/2개양파 2개생강 큰 것 1톨밀가루 풀 (밀가루 2큰술, 물 2컵)배 음료수 245ml까나리 액젓 3큰술다진 마늘 2큰술고춧가루 5큰술소금 약간만드는 법: 1. 밀가루 풀을 되직하게 쑤어 식혀준다.2. 봄동과 부추는 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 3. 봄동은 소금을 조금 넣고 10분 동안 절인다.4. 당근을 채 썰어 봄동과 부추와 함께 놓는다... 2025. 4. 3. 이전 1 다음 반응형
