반응형 부채살 고기로 코코뱅1 선물 받은 한우 쇠고기로, 꼬꼬뱅 요리를 하다... ♥♧권사님께서, 환갑 선물이라며, 한우 고기를 보내주셨다. 한우의 상품구성은 등심 500g과 채끝 500g으로 되어 있었다. 미식가들이 가장 선호하는 부위 중의 하나가 등심이란다. 나는 고기를 거의 먹지 않지만, 가족들을 위해 고기 요리를 자주 하는 편이다. 혹자는 붉은 고기가 건강에 좋지 않다는 이야기를 한다. 하지만 주부로서 여러 가지 건강 상식을 찾아서 연구해본 결과, 살코기는 반드시 먹어줘야 한다는 것!!! 한우 선물을 받은 그날, 고기를 좋아하는 남편과 딸에게 등심 요리를 해주었다. 도톰하게 썰어져 배송된 등심 500g에 올리브유를 적당히 바른 후, 스테이크 시즈닝을 솔솔 뿌려서 오븐에 넣었다. 잘 익은 고기를 선호하는 가족들인지라, 앞면 17분, 뒷면 15분을 구워 식탁에 내놓았다. .. 2024. 11. 19. 이전 1 다음 반응형
