반응형 학센1 농협목우촌의 순살 학센 슬라이스(Haxen Slice), 간편하게 즐기는 독일 정통의 맛! '학센(Haxe)'은 독일어로 돼지 뒷다리의 무릎과 발 사이의 부위를 일컫는 말이다. 이 부위를 이용하여 만든 독일의 전통 돼지고기 요리를 '슈바인스학센(Schweinshaxe)'이라고 부른다.슈바인스학센은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 것이 특징이며, 독일식 족발이라고도 불린다. 한국의 족발과 비슷한 부위를 사용하지만, 조리법과 맛은 차이가 있다. 주로 독일 남부 바이에른 지역에서 즐겨 먹으며, 맥주와 함께 먹는 대표적인 독일 음식이다. 집에서 즐기는 독일의 맛! 농협목우촌 순살 학센 슬라이스 후기평소 독일식 족발, 학센을 궁금해하던 딸이,70% 세일가로 판매한다는 학센을 사가지고 들어왔다.게다가 순살로 간편하게 즐길 수 있는 제품이라는데, 과연 그 맛은 어떨지... 독일 정통의 맛을 집에서! 농협.. 2025. 3. 31. 이전 1 다음 반응형
