참 감사하며 먹은 메뉴들이 여럿 있는데,
그중의 하나가 트레이더스 양장피다!
처음 트레이더스에 가보고 가장 놀라게 된 이유 중의 하나도,
양장피의 크기와 가격 때문이었다.
서울에 살면서 트레이더스를 재방문해 보고 싶다는 생각을 하게 된 것도,
양장피 때문이었다.😁💕
2만원에서 20원빠지는 19,980원에 이런 양장피를 먹을 수 있다는 게, 신기할 정도다.
나처럼 야채를 좋아하는 사람들을 위해,
당근·양배추·볶음 양파, 피망 등을 아끼지 않은 듯했다.😍💖💕
볶음 고기 · 삶은 오징어 · 해파리 · 게맛살까지,
알차고 실속 있는 재료들로,
먹는 이들의 시선과 입맛을 강타하는 듯했다.🤩😉👏👏👏
볶음 고기의 맛과 어우러지는 볶음 양파의 향...
가히 만족스럽다.
삶은 오징어는 또 얼마나 넉넉히 들었는지,
양장피에 싸서 소스에 살짝 찍어먹으면 기분 좋은 느낌을 자아낸다.
해파리냉채를 좋아하는데, 해파리도 만족스러울 만큼 들어 있었다.
다른 반찬이 필요치 않았다.
밥만 새로 지어, 김치 놓고 김 놓고...
후식으로 깎아 먹을 키위와 사과 한 알 앞에 놓고...
디저트 좋아하는 딸을 위한 치즈 케잌 옆에 놓고...
그러면 그만이다... 🥰😘😉✨🎇🎉👍
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와아아~~~
먹다보니, 특대 사이즈 양장피를 한 접시 다 비웠다!😮
"코끝이 찡해..."라는 말을 서로에게서 들었다.
소스가 두 개씩이나 들어 있어서, 한 개만 볼에 담아 사용했다.
그것만으로도 아주아주 넉넉하다~
우리집에서는 양장피를 먹을 때,
소스 위에 숟가락을 하나 놓고,
개인의 취향에 따라 조금씩 떠서,
자신의 개인접시에 놓인 양장피에 뿌려 먹는다.
그래야 겨자소스의 농도를 조절할 수 있기 때문이다.
아무리 겨자를 좋아한다 해도,
많은 양의 소스를 한꺼번에 양장피 위에 부으면,
나중에는 먹는 것이 고역이 될 수 있다.😉😁
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남은 한 개의 겨자 소스는 활용도가 높다!!!
냉장고 있는 여러 가지 재료들을 넣고 무우쌈말이를 해서 찍어 먹을 수도 있고,
고기 요리를 먹을 때 함께 곁들이는 야채 위에 살짝 뿌려 먹어도,
고기 요리의 느끼함을 잡을 수 있다.
물론 해파리냉채를 할 때 아주 유용하게 사용하기도 한다.
'영'과 '혼'과 '육'으로 구성된 우리들인지라,
몸을 건강하게 하기 위한 먹거리가 아주 중요하다!!!
가족의 건강을 책임지는 주부로서,
좋은 식품을 찾아 함께 먹을 수 있다는 건...
행복이다...
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