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일상 다반사155

바삭견과, BASAK NUTS 설 선물을 받았다. '건강함을 담은 수제 견과류바'라...바삭견과, BASAK  NUTS~온통 견과류다!    곡물뻥튀기를 넣지 않고 100% 견과류로 만들었다는 바삭견과~견과류가 총 20여 종류 이상 들어 있다고 한다.견과강정과 씨앗강정 2종류 중에, 우리집에 초대된 것은 견과강정이었다.  무설탕!무첨가물!무방부제!     한 봉지 한 봉지를 모두 다른 견과류들로 만들었다고 하는데, '그게 가능한가?' 싶었다.그런데 몇 개를 먹어보니, 정말 그랬다~선물을 받고 남편과 딸과 나, 셋이 곧바로 먹어 보았다. "어? 약간 말랑한 식감이네! 어머! 달지가 않아~""너무 맛있다! 인공적인 맛이 하나도 나지 않고 견과류의 고소함을 극대화시켰네!""이가 약해도 먹을 수 있을 것 같다... 진짜 안 달고 맛있어~" .. 2025. 1. 17.
떼제 예배에 다녀오다... 떼제공동체는 1940년 프랑스 동부의 작은 마을 떼제에서 스위스 출신 로제(Brother Roger)가 시작한 에큐메니칼 국제 수도 공동체다.  로제 수사는 고난 한복판에서 매일매일 화해의 삶을 구체적으로 살아가는 공동체를 세우는 꿈을 꾸며, 우선 피난민, 특히 나치 독일의 점령지를 피해 나온 유대인들을 숨겨 주었고, 전쟁이 끝나자 독일군 포로들을 맞이했다.   그 뒤 다른 형제들이 동참하여 1949년 공동생활과 독신, 단순 소박한 삶 안에서 일생을 바칠 것을 함께 서약하며, 마을 이름을 따서 떼제공동체라 이름하였다.  첫 수사들은 다양한 개신교회 출신이었지만 오래지 않아 가톨릭 신자들도 입회했다.  오늘날 백 명에 이르는 수사들의 출신은 25개국 이상이며 모든 대륙을 망라한다. 그 가운데 일부는 아시아.. 2025. 1. 11.
당근라페와 시금치 나물로 맛있는 저녁 식사를... "엄마! 오늘 애썼어~ 아빠 오셨으니, 저녁에 내가 당근라페 만들어줄게~~~" 와아아! 신난다~~~🎉✨💫🥰💖 당근라페를 먹어보게 된 건, 딸 덕분이다~  나는 3년 전만 해도 그 이름조차 생소했다.  당근라페?!?!?!  그게 뭐야?😁😉 3년 전쯤의 어느 날, 딸이 다이어트 샌드위치에 대한 서치를 하다가 알게 되었다고 했었다.   그 날 바로 만들어서 먹어보게 된 당근라페! 정말 건강한 맛이었다~~~ 그 이후로 종종 만들어서 김밥에도 넣어먹고, 샌드위치 속에도 넣어먹고, 고기를 구웠을 때도 곁들였다. 아빠도 딸 덕에 좋아하게 된 당근라페를, 오늘 만들어준단다. '라페'는 '(강판이나 채칼 등에) 갈다, 채치다'라는 뜻의 프랑스어라고 한다. 채친 당근을 소금에 살짝 절여 뒀다가, 올리브유, 홀그.. 2025. 1. 9.
신상 아이스크림, 홈플러스에서 구매한 이태리 아이스크림 4종 홈플러스 간식거리  GELATO D'ITALIA  / 젤라또 디이탈리아● Classic Vanilla Cake 바닐라 케이크● MINI CONI 미니 콘● CHOCOLATE CHIP SANDWICH 초코칩 샌드위치● Bonbon 봉봉Lava Cake / 라바 케이크● TOBLERONE 토블론 ● milka 밀카   1. GELATO D'ITALIA Classic Vanilla Cake / 젤라또 디이탈리아 바닐라 케이크별점 ★ ★ ★ ★ ☆맛 - 깔끔한 바닐라 아이스크림, 초콜릿이 꽤나 많이 들어있다.크기 - 한뼘 반 정도의 넉넉한 사이즈(밑에 판이 깔려있어서 먹기 편하다.)    2. GELATO D'ITALIA MINI CONI / 젤라또 디이탈리아 미니 콘 별점 ★ ★ ★ ☆  맛 - 바닐라와 초코.. 2025. 1. 9.
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